|
YAÞ ÇAY SEZONU YAKINDA BAÞLIYOR Doðu Karadeniz'de yaklaþýk 204 bin üretici tarafýndan sürdürülen yaþ çay sezonunun birkaç gün içinde açýlmasý bekleniyor.
11 Mayýs 2010 Salý
Doðu Karadeniz'de resmi rakamlara göre 767 bin, gayri resmi rakamlara göre
850 bin dekar alanda yaklaþýk 204 bin üretici çay tarýmý yapýyor. Son yýllarda
yaþ çay üretimi yýlda 1 milyon ile 1 milyon 200 bin ton arasýnda deðiþiyor.
Bundan da 200-220 bin ton civarýnda kuru çay elde ediliyor. Çay, dolaylý olarak
bölgede yaklaþýk 1 milyon insaný ilgilendiriyor.
Yörede yaþ çay hasadý iklim þartlarýna baðlý olarak genellikle mayýs ayýnýn
ortalarýnda baþlayýp, ekim ayýnýn sonlarýna kadar devam ediyor. Üretilen yaþ
çayýn yaklaþýk yüzde 60'ýný ÇAYKUR, yüzde 40'ýný ise yöredeki 130 civarýnda özel
çay fabrikasý satýn alarak iþliyor. ÇAYKUR Genel Müdürü Ekrem Yüce, yaptýðý
açýklamada, bu sezon 600 bin ton yaþ çay almayý hedeflediklerini belirtti.
Üreticiden geçen sezon 594 bin ton yaþ çay aldýklarýný, bundan 111 bin ton kuru
çay ürettiklerini ve 110 bin ton kuru çay sattýklarýný ifade eden Yüce, ''Bu
sezon 600 bin ton civarýnda yaþ çay almayý, bundan da 110 bin ton civarýnda kuru
çay üreterek satmayý hedefliyoruz. Ýmkanlarýmýz elverirse bu rakamlarýn üzerine
çýkmaya çalýþacaðýz'' dedi.
HASADIN 15 MAYISTAN SONRA BAÞLAYACAÐI TAHMÝN EDÝLÝYOR
Yüce, geçen yýl yaþ çay kampanyasýný 15 Mayýsta açtýklarýný anýmsatarak, ''Bu
yýl 1 Mayýs itibariyle bütün bakým ve tamir iþlerimizi bitirdik ve 47 yaþ çay
fabrikamýzý da alýma hazýr hale getirdik. Ancak hava þartlarýndan dolayý çay
hasat olgunluðuna henüz ulaþmadý. Þu anda ekiplerimiz arazide yaþ çayýn hasat
olgunluðunu takip ediyor. Fabrikalarýmýz bulunduðu bölgelerde de hasat
olgunluðunu kontrol ediliyor. Olgunlaþacak yaþ çaylarýn bir an önce alýnmasý
için çalýþmalarýmýzý sürdürüyoruz. Bunun için önceki senelerden daha fazla
gayret içindeyiz'' diye konuþtu.
Yaþ çayýn ilk olarak iklim þartlarýnýn daha uygun olmasýndan dolayý Artvin'in
Hopa ilçesi ve çevresinde hasat olgunluðuna ulaþabildiðini anlatan Yüce, ''Bu
bölgede diðer kesimlere göre sýcaklýk daha fazla olduðu için genellikle hasat
daha erken baþlýyor. Bu yýl da öyle olacaðýný tahmin ediyoruz. Söz konusu
bölgede yaptýðýmýz son incelemelerde 15 Mayýstan önce alým yapamayacaðýmýzý
gördük. Yaþ çay hasat olgunluðuna gelir gelmez üretime baþlayacaðýz'' diye
konuþtu.
''KALÝTELÝ YAÞ ÇAY ÜRETÝMÝ ÝÇÝN ÇALIÞIYORUZ''
Ana hedeflerinden birisinin kaliteli ürün üretmek olduðunu vurgulayan Yüce,
þunlarý kaydetti: ''Bunun için de ham madde yani yaþ çay yapraðýnýn kaliteli
olmasý gerekir. En ileri teknolojiyi kullansanýz da ham madde nitelikli ve
kaliteli deðilse nitelikli ürün üretemezsiniz. Dolayýsýyla kalite, topraktan,
bitkiden baþlýyor. Bu nedenle bahçelerin bakým, onarýmý, budama, gübreleme,
hasat edilecek ürünle ilgili yoðun bir bilgilendirme ve eðitim çalýþmalarý
yürütüyoruz. Amacýmýz müstahsilin kaliteli yaþ çay üretmesidir. Buna
müstahsillerimiz de önem vermeli.''
Anahtar Kelimeler :
Rize
,
Pazar
,
internet
,
siteleri
,
Doðu Karadeniz
,
Yaþ çay
,
hasat
,
müstahsil
,
üretici
,
çay tarýmý
,
Ekrem Yüce
,
Çaykur,
çay fabrikasý
|
|
Bu haber 6402 defa okundu. |
|
|
1997 - 2024 Her hakkı saklıdır. Fotoğraf, Haber ve Yazıların izinsiz kopyalanması, kullanılması yasaktır.
Sitede şu an 16 ziyaretçi bulunmaktadır.
|
|
|
|