| |
PAZAR MYO'DA KÝVÝYE BÝLÝMSEL ÝNCELEME
Pazar Meslek Yüksekokulu bahçesindeki kiviler, okulun pomoloji laboratuarýnda bilimsel çalýþmalarla inceleniyor.
30 Ekim 2011 Pazar
Pazar Meslek Yüksekokulu, kivileri takibe aldý. Rize Üniversitesi Pazar Meslek Yüksekokulu’nda bulunan uygulama bahçesindeki kivilerde Eylül ayýndan itibaren meyvelerdeki þeker ile meyve asidi miktarý ve diðer analizlerin takibi yapýlýyor.
Kivi meyvelerindeki deðiþimler Pazar Meslek Yüksekokulu Öðretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Mustafa Akbulut gözetiminde her hafta alýnan yuvarlak meyveli Hayward ve uzun meyveli Bruno kivi çeþitleri üzerinde, okulun pomoloji laboratuarýnda inceleniyor.
Yüksekokul öðrencileri de kivilerde yapýlan analizleri uygulamalý olarak takip ediyorlar.
Rize Üniversitesi Pazar Meslek Yüksekokulu Öðretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Mustafa Akbulut, hasat için uygun deðerlere henüz gelinmediði belirterek, "Hasat deðerlerine Kasým ayý ortasýndan itibaren ulaþýlabilecek. Meyvelerdeki þeker oraný, özellikle çeþit, rakým, yöney, güneþlenme süresi ve bakým þartlarýna baðlý olarak farklýlýk gösterebilir" dedi.
Rize, 2010 yýlýnda 165 bin 865 aðaçtan 5 bin 108 ton rekolte ile Türkiye’nin en büyük 2. kivi üreten þehri oldu. Üretimde ön sýralarda bulunan Rize’de bahçelerde budama, gübreleme, ilaçlama gibi bakým iþlemlerine dikkat edilerek, uygun dönemde yapýlacak hasatla rekoltenin daha yüksek ve daha kaliteli olabileceði ifade ediliyor.
Kivilerin erken hasat edilmesi durumunda üreticilerin ürün kaybýna uðrayacaðý, depolama ömrünün kýsalacaðý ve ürünün tat ile kalite yönünden de zarara uðrayacaðý belirtildi. Ayrýca, bu konuda kivi üreticileri için üniversite, gýda tarým hayvancýlýk il müdürlüðü ve ziraat odalarýnýn yapacaðý ikaz ve açýklamalarýn önem arz ettiði ifade edildi.
Anahtar Kelimeler :
Pazar Meslek Yüksek Okulu
|
|
|
| Bu haber 5934 defa okundu. |
|
|
1997 - 2024 Her hakkı saklıdır. Fotoğraf, Haber ve Yazıların izinsiz kopyalanması, kullanılması yasaktır.
Sitede şu an 11 ziyaretçi bulunmaktadır.
|
|
|
|
ANA SAYFA
