| |
ORGANÝK ÇAY ÜRETÝMÝ BAÞLADI
ÇAYKUR Genel Müdürü Ekrem Yüce, yüzde 100 sertifikalandýrma iþlemi tamamlanan kiþilerden aldýklarý organik yaþ çayý fabrikalarýnda iþlediklerini söyledi.
14 Haziran 2009 Pazar
Yüce, Türkiye ve dünyada refah seviyesi ve saðlýða verilen önem arttýkça,
yaþamla ilgili talepler çoðaldýkça, organik ürünlere olan talebin de arttýðýný
belirtti.
Organik ürünlere olan talebin arttýðý ortamda organik çaya talebin de her geçen
gün artacaðýný dile getiren Yüce, bu nedenle ÇAYKUR olarak organik çay üretmek
amacýyla birkaç yýldan bu yana çalýþma yaptýklarýný ifade etti.
Bu kapsamda Rize'de pilot bölge olarak Hemþin'de organik çay üretimi konusunda
çalýþma yürüttüklerini anlatan Yüce, “Bu çalýþmamýzý daha sonra Rize
geneline, ardýndan Trabzon, Giresun ve Artvin'deki bütün çay bahçelerine yaymayý
düþünüyoruz. Böylece organik çay denilince Türkiye, Türkiye'de de Doðu
Karadeniz'in akla gelmesi ve Rize'nin organik çayda marka olmasý için
çalýþýyoruz” dedi.
Yüce, çay üretiminde Türkiye'nin en önemli avantajýnýn iklimin getirdiði þartlar
olduðunu, dünyada çay üreten ülkeler arasýnda Türkiye'nin bulunduðu coðrafi
konumda çay üreten baþka ülke olmadýðýna dikkati çekerek, þunlarý söyledi:
“Dünyadaki tarým ürünlerin en önemli sorunu olan haþere ile toprak ve bitki
zararlýlarýna, çay bitkisinde yaprak kurumasý gibi bir hastalýða topraklarýmýzda
henüz rastlamadýk. Bu da iklimin bize sunduðu en önemli avantajýmýz. Dolayýsýyla
hastalýklardan korunmak için kimyasal ilaçlamaya ihtiyaç duymuyoruz. Yani bizim
çaylýklarýmýz sýfýr riskli. Bunu avantaja dönüþtürmek istiyoruz.”
Ekrem Yüce, bölgede ilk olarak Hemþin ilçesinde organik çay fabrikasý
kurduklarýný ve fabrikanýn geçtiðimiz günlerde üretime belirterek, þöyle dedi:
“Hemþin hinterlandýnda bin 427 üretici ile toplam 3 bin 563 dekar alanda
sözleþme yaptýk. Bunlardan 2 bin 617 dekar arazide, bin 27 kiþinin organik
tarýma dönüþüm çalýþmalarý devam ediyor. Geri kalan kýsmýnýn ise yüzde 100
sertifikalandýrma iþlemi tamamlandý. Bu kiþilerden aldýðýmýz organik yaþ çayý
fabrikamýzda iþliyoruz. Böylece kimyasallardan uzaklaþmýþ çay üretmeye baþladýk.”
Günlük 100 ton kapasitesi olan fabrikada ilk etapta yüzde 25 oranýnda organik,
yüzde 75 de konvansiyonel üretim yaptýklarýný belirten Yüce, daha sonra her yýl
organik üretim miktarýný artýracaklarýný ve sonunda fabrikanýn tamamen organik
çay üretimi yapacaðýný söyledi.
Yüce, dünyada yýlda 10 bin tonun üzerinde organik çay üretimi yapýldýðýný, ancak
ihtiyaç duyulan miktarýn gittikçe arttýðýný sözlerine ekledi.
| |
pazarlı (15.06.2009 15:11:29) |
| |
rize genelinde organik çay üretimine geçersiniz, sonra gübre fiyatı çayın fiyatının kat kat üstü olur, sonra da millet elindeki çayı satmak için sıkıntıya girer... özel işletmelere muhtaç edersiniz vatandaşı |
|
|
|
|
| Bu haber 1721 defa okundu. |
|
|
1997 - 2024 Her hakkı saklıdır. Fotoğraf, Haber ve Yazıların izinsiz kopyalanması, kullanılması yasaktır.
Sitede şu an 16 ziyaretçi bulunmaktadır.
|
|
|
|
ANA SAYFA
