ÇAY SEZONU 10 MAYIS'TAN SONRA
Çay Ýþletmeleri Genel Müdürlüðü (ÇAYKUR) Genel Müdürü Ekrem Yüce, iklim þartlarýnýn bugünkü durumunun, bu yýl yaþ çay sezonunun ancak 10 Mayýs`tan sonra açýlabileceðini gösterdiðini söyledi.


30 Nisan 2009 Perþembe
Yüce, yaptýðý açýklamada, geçtiðimiz yýl yaþ çay kampanyasýnda 600 bin ton civarýnda yaþ çay almayý planladýklarýný, ancak daha sonra iklim þartlarýnýn farklý olmasý sonucunda sezon sonunda 650 bin ton civarýnda alým yaptýklarýný belirtti.

Bu yýl da 600 bin ton civarýnda alým yapmayý planladýklarýný dile getiren Yüce, ancak iklim þartlarý ve yaþ çayýn geliþim durumuna göre bunun artabileceðini kaydetti.

ÇAYKUR´a ait 47 fabrikada bakým onarým çalýþmalarýnýn büyük ölçüde tamamlandýðýný ifade eden Yüce, ´´Fabrikalarýmýz kampanyaya yüzde 99 hazýr. Þu anda son hazýrlýklar yapýlýyor. Ýklim þartlarýnýn bugünkü durumu, bu yýl yaþ çay sezonunun ancak 10 Mayýs´tan sonra açýlabileceðini gösteriyor´´ dedi.

Geçtiðimiz yýl iklim þartlarý nedeniyle yaþ çayýn bütün bölgelerde ayný anda erken olarak hasat olgunluðuna geldiðini, bunun sonucu olarak da fabrikalarda yoðunluk yaþandýðýný anýmsatan Yüce, ´´Bu yýl, þu ana kadarki iklim þartlarý, yaþ çay hasadý için olaðan iklim þartlarýna dönüleceðini gösteriyor. Bu da önce Artvin bölgesinde, daha sonra da sahil, ardýndan yüksek bölgelerde yaþ çayýn hasat olgunluðuna gelmesi anlamýna geliyor. Böylece sezon baþýnda fabrikalarýmýzda yoðunluk yaþanmamýþ olacak´´ diye konuþtu.

KALÝTENÝN ÖNEMÝ
Ekrem Yüce, geçtiðimiz yýl ürünün mümkün olduðunca nitelikli olmasýna özen gösterildiðini, bu yýl da bu gayretin artarak devam edeceðine inandýðýný dile getirerek, þunlarý söyledi: ´´Sektörün geleceðini zedelememe, daha uzun yýllar hizmet verme adýna kalite konusunda ciddi çalýþmalarýmýz olacak. Çünkü kaliteye önem vermez, önemsemez, gerekli titizliði göstermezsek, kendi ellerimizle bindiðimiz dalý zedelemiþ oluruz. Kalitenin ilk ayaðý hammadde, yani yaþ çay yapraðýdýr. Nitelikli ürün elde edilebilmesine gayret gösterilmesi gerekir. Burada müstahsile büyük görev düþüyor. Eðer hasat nitelikli olmazsa, nitelikli çay elde edemeyiz. Bu nedenle nitelikli hasadý elde etmemiz lazým.´´

ORGANÝK ÇAY ÜRETÝMÝ BU YIL BAÞLAYACAK
Yüce, ÇAYKUR olarak yeþil çay üretiminden sonra bu yýl Hemþin ilçesinde organik çay üretimine baþlayacaklarýný bildirerek, ´´2008 yýlýnda inþaatýna baþladýðýmýz organik çay fabrikasý tamamlandý. Günde 100 ton kapasiteli fabrikada sezon baþlangýcý ile iþlem yapmayý planlýyoruz. Böylece ÇAYKUR olarak ilk defa organik çay üreteceðiz´´ dedi.

Organik çay fabrikasýnýn bulunduðu Hemþin bölgesini organik tarým havzasý ilan ettiklerini, bölgedeki üreticilerden yüzde 70´in üzerindeki bölümüyle organik tarým için sözleþme imzaladýklarýný bildiren Yüce, ´´Bu bölgede 3 yýldan bu yana yaþ çay, organik olarak üretiliyor. Fabrikamýzda ilk aþamada yüzde 25 organik, yüzde 75 konvansiyonel üretim yapacaðýz. Ürünün geliþim seyrine göre organik üretimi artýrarak, bir süre sonra tamamen organik üretime geçeceðiz´´ diye konuþtu.

Ekrem Yüce, ÇAYKUR olarak sürekli tüketici taleplerine göre ürün çeþitliliðini ve üretim kapasitesini artýrmaya çalýþtýklarýný belirterek, þu anda piyasada 34 farklý ürünleri bulunduðunu söyledi.

Yüce, bu yýl da piyasaya yeni ürünler sürerek ürün çeþidini artýrma yönünde çalýþmalar yaptýklarýný, yakýnda piyasaya yeni ürünler sunacaklarýný sözlerine ekledi.
    

  Facebook'ta Yorumla:  
 Bu haber 1182 defa okundu.


   Künye    |    Açılış Sayfam Yap    |    Sık Kullanılanlara Ekle    |    Reklam    |    Önemli
 
1997 - 2024  Her hakkı saklıdır. FotoÄŸraf, Haber ve Yazıların izinsiz kopyalanması, kullanılması yasaktır.
Sitede ÅŸu an  6  ziyaretçi bulunmaktadır.