YÖRESEL DEÐERLERÝMÝZ
  
   Y E M E K L E R
      Lahana Ezmesi
      Sebzeli Hamsi
      Hamsi Tava
      Hamsi Ýçli Tava
      Hamsi Köftesi
      Hamsili Pilav
      Hamsili Ekmek
      Hamsi Kuþu
      Palamut Fýrýnda
      Palamut Köftesi
      Balýk Pilaki
  
   T A T L I L A R
      Laz Böreði
      Termon
  
   B Ý T K Ý L E R
      Çay
      Mýsýr
      Tütün
      Kara Lahana
  
   M E Y V E L E R
      Kara Üzüm
      Kara Yemiþ
      Kivi
  
 
KÝVÝ

Yöremizde çay ürününe alternatif ürün olarak yetiþtiriciliðine baþlanan Kivi meyvesi ekolojik deðerlerin olumlu olmasý yüzünden yöre insaný için ikinci ürün olma yolunda ilerlemektedir. Asma þeklindeki kivi bitkisi asma þeklinde sarýlarak yükselebilmektedir. Kivi asmalarýnýn gövdesi kendi aðýrlýklarýný taþýyamadýklarý için direk ve tellerle desteklenerek yetiþtirilirler. Bitkinin verdiði sürgünler kolay kýrýlabildiði için, rüzgar gibi faktörlerden korumak gerekmektedir.
Budamanýn düzenli olarak yapýlmasý ürünün verimi açýsýndan büyük önem taþýmaktadýr. Kivi asmalarý Mart sonu- Nisan baþýnda uyanýr. Mayýs’ýn sonu- Haziranýn ilk haftasýnda çiçek açarlar. Hasat Ekim’in ikinci, Kasým’ýn birinci yarýsýnda yapýlýr. Aralýk ortasýnda yaprak dökerler.

Kivi bahçesinde fidanlar iklim ve topraða baðlý olarak deðiþik aralýklý ve mesafelerle dikilebilir. Kýþ soðuklarýnýn derin olmadýðý yöremizde sonbahar dikimi yapýlabilir. Aksi halde ilkbahar dikimi yapýlmalýdýr. Dikimde çukurlar derin açýlmalýdýr. Dikim de tercihen 2 yaþlý fidanlar kullanýlmalýdýr. Asmalar, büyük yapraklý olduðundan su isteði fazladýr. Yöremiz iklim koþulunda sulama ihtiyacý olmamakla beraber Haziran-Eylül arasýnda yaðýþlarýn az olmasý durumunda sulama gerekebilir. Ürün, bir yaþýndaki sürgünlerden alýndýðýndan budama çok önemlidir.

Yöremizde Kivi yetiþtiriciliði çaya alternatif ürün arayýþý içinde olan yöremiz insanlarý tarafýndan önem verilerek ele alýnmaktadýr. Hemen hemen her aile arazisinde kivi bahçesi oluþturmakta, bazý üreticilerde kivi fidaný yetiþtirerek bahçe kurmak isteyenlere destek olurken kendilerine de bir gelir kaynaðý yaratmaktadýrlar.

    
    

   Künye    |    Açılış Sayfam Yap    |    Sık Kullanılanlara Ekle    |    Reklam    |    Önemli
 
1997 - 2024  Her hakkı saklıdır. FotoÄŸraf, Haber ve Yazıların izinsiz kopyalanması, kullanılması yasaktır.
Sitede ÅŸu an  3  ziyaretçi bulunmaktadır.