YÖRESEL DEÐERLERÝMÝZ
  
   Y E M E K L E R
      Lahana Ezmesi
      Sebzeli Hamsi
      Hamsi Tava
      Hamsi Ýçli Tava
      Hamsi Köftesi
      Hamsili Pilav
      Hamsili Ekmek
      Hamsi Kuþu
      Palamut Fýrýnda
      Palamut Köftesi
      Balýk Pilaki
  
   T A T L I L A R
      Laz Böreði
      Termon
  
   B Ý T K Ý L E R
      Çay
      Mýsýr
      Tütün
      Kara Lahana
  
   M E Y V E L E R
      Kara Üzüm
      Kara Yemiþ
      Kivi
  
 
HAMSÝLÝ PÝLAV

MALZEMELER :
½ kilo kýlçýðý ayýklanmýþ hamsi
2 bas soðan
1 paket margarin
4,5 su bardaðý pirinç
3 yemek kasýðý
4 dolma fýstýðý
2 yemek kasýðý kus uzumu
4 su bardaðý su
Tuz

YAPILIÞI :
1) Dolma fýstýðýný yaðda kavurun. Kus uzumu ilave edin. Soðanlarý ince ince doðradýktan sonra yaðda kavurun. 4 bardak suyu ilave edin.
2) Su kaynadýktan sonra pirinci ilave edin. Pirinç piþtikten sonra bir tepsiye bir kat hamsi dizin. Tepsiye dizdiðiniz hamsilerin üzerine piþirdiðiniz pilavý yayýn.
3) Pilavýn üzerine bir kat daha hamsi dizdikten sonra fýrýnda piþirin. Hamsiler kýzardýktan sonra fýrýndan alin. Servis yapýn.

    
    

   Künye    |    Açılış Sayfam Yap    |    Sık Kullanılanlara Ekle    |    Reklam    |    Önemli
 
1997 - 2024  Her hakkı saklıdır. FotoÄŸraf, Haber ve Yazıların izinsiz kopyalanması, kullanılması yasaktır.
Sitede ÅŸu an  9  ziyaretçi bulunmaktadır.