PAZAR'DA BU YIL AVOKADO BOL MEYVE VERDÝ
Ýlçemiz Pazar'da 17 yýllýk çabanýn ardýndan avokado aðaçlarý bu yýl bol miktarda meyve vermeye baþladý.
04 Aralýk 2011 Pazar
CENGÝZ YILDIRIM - Meksika ve Guatemala'da üretilen, son yýllarda ise Türkiye’nin güney sahillerinde deneme yetiþtiriciliði yapýlan avokado meyvesi, Ýlçemiz Pazar'da da yetiþtirilmeye baþlanmýþtý.
Pazar'da Hasan Acýyan isimli üretici, 17 yýl uðraþtýktan sonra avokado meyvesini yetiþtirmeyi baþardýðýný belirterek, "17 yýl önce Antalya’da ilk kez gördüðüm bu meyvenin memleketim Rize'de de yetiþebileceðini düþünerek çekirdek ve fidanlarýndan getirdim. Kirazlýk mahallesindeki evimizin bahçesine 20 çekirdek ektim. Birkaç yýl içerisinde fidanlarýn boy vermesi beni umutlandýrdý. Ancak aðaçlar büyüyüp serpilmesine raðmen maalesef meyve vermediler. Arkadaþlarýma, misafirlerime verdim fidanlardan, onlar da ektiler. Ancak onlarýn fidanlarý da büyüyüp aðaç olmasýna raðmen bir türlü meyve vermediler. Ýnat ettim ve sürekli deðiþik tohumlarla fidanlardan ektim. En son 5 sene önce ektiðim bir çekirdekten büyüyen aðaçta 10 tane avokado meyvesi büyüdü. Bir insanýn yeniden çocuðu olur ya, iþte aynen öyle sevindim. Her geçen sene meyve sayýsý arttý. Bu yýl 50 tane meyve aldým. Büyüyen meyvelerin çekirdeklerini sakladým. Þimdi ayný cins üzerinden üretime baþlayacaðým" dedi.
Avokado yetiþtiriciliðiyle ilgili geniþ bir bilgiye sahip olmadýðýný da söyleyen 67 yaþýndaki Pazarlý üretici Hasan Acýyan, "Þu anda benim bahçemde 4 yetiþmiþ aðaç ve 5 adet de fidan var. Budama iþini zamansýz ve kafama göre yaptým. Oysa bilinçli þekilde yapsaydým daha çok ürün alabilirdim. Yetiþkin bir aðaçtan yýlda ortalama 80–100 adet meyve alýndýðýný öðrendim. Þimdi iþin detaylarýný da öðrenmeye baþladým. Umut ediyorum ki gelecek yýllarda daha fazla meyve alacaðým. Karadeniz'in bereketli topraklarýnda her türlü meyvenin yetiþtirilebileceðine inanýyorum. Avokado pahalý ve zor bulunan bir meyve. Rize'de çaya baðýmlý üreticilerin kivi ile baþlayan ek gelir hanesine avokado da eklenebilir" þeklinde konuþtu.
Kiviciliðin zor ve meþakkatli bir iþ olduðunu da sözlerine ekleyen Acýyan, avokado yetiþtiriciliðinin ise hiç zahmet ve maliyetinin olmadýðýný belirterek, isteyen herkese yardýmcý olabileceðini söyledi.
AVOKADO'NUN FAYDALARI
Avokado ülkemizde pek çok tüketilmeyen tropik bir meyve. Tadýyla pek ilgi çekmeyen bu meyve, içerdiði vitamin ve minerallerin zenginliði açýsýnda ilgi çekebilecek türden. Hemen hemen her türlü vitamini içeriyor avokado. A, B1, B2, B3, B6, C, E, K vitaminleri avokadonun içinde bulunan vitaminler. Bu vitaminlerin dýþýnda mineraller açýsýndan da zengin bir meyve. Ýçerdiði mineraller avokadonun hücreleri yenilemesinde önemli bir görev üstlenmesini saðlar. Bu sayede avokado; toksinleri atar, yaþlanmayý engeller ve cildi korur. Kalp-damar hastalýklarýna iyi gelen, kolesterolün yükselmesini engelleyen bu meyve, ülsere de iyi gelmekterdir.
Anahtar Kelimeler :
Pazarda Avokado yetiþtirildi
|
ANA SAYFA
