KÝVÝYÝ OLGUNLAÞMADAN TOPLAMAYIN!
Pazar ilçesinde sahil ve iç kesimlerden alýnan kivi numuneleri uzman ekip tarafýndan Refraktometre ile ölçüldü. Ürünlerin þu anda hasadý mümkün deðil!


08 Kasým 2007 Perþembe
Pazar Çay Ekicileri Kooperatifi Baþkaný Adnan Akaya ise Kivi ürününde ekonomik zarara uðranýlmamasý ve pazar sorununun yaþanmamasý için üreticilerin erken hasattan kaçýnmalarý gerektiðini söyledi.

Kivi üreticilerinin maðdur olmamalarý için hasat öncesi teknik elemanlar getirip Refraktometre ile ölçümler yaptýrdýklarýný söyleyen Akaya, “Tarým Ýl Müdürlüðü Teknik elemanlarýndan Ziraat Mühendisi Erdal Yýðcý ve Ziraat Teknisyeni Osman Abatay kivi hasadýndan önce Pazar’a gelerek ölçüm aleti Refraktometre ile kivinin suda çözünür kuru madde miktarý ölçümlerinde bulundular. Elde edilen deðerlerin yüzdelik oranlarýný çok düþük olduðunu gördük. Bu deðerler þu anda sahil kesiminden aldýðýmýz numunelerde %4.7, orta kesimlerde %5 ve yüksek kesimlerde %5.3 olarak belirlendi. En uygun hasat zamaný ise suda çözünen kuru madde oranýnýn %7-9 arasýnda olduðu zamandýr. En iyi hasat bu orana ulaþýldýðýnda yapýlabilir. Hasat edilen kivi meyvesi uzun süreli bekletilecek, depolanacaksa kuru madde oraný %6.2-8 , meyve eti sertliði 7-10 kfg. olmalýdýr” dedi

Yapýlan ölçümlerde kivi hasadý için þartlarýn henüz oluþmadýðýný tespit ettiklerini kaydeden Baþkan Akaya, “Kivi hasat dönemine Kasým ayýnýn ortalarýndan itibaren baþlanmalý. Biz her zaman kivi üreticilerinin güvencesi olacaðýz. Her tarým ürününde olduðu gibi kivide de hasat, mutlaka tam olgunlaþma saðlandýktan sonra yapýlmalýdýr. Olgunluða ulaþmadan hasadý yapýlan üründe þekil bozukluklarý ortaya çýkar ve buruþukluklar oluþur. Ayrýca, yine kivide tat ve aroma bozukluklarý yaþanýr. Bu nedenle çiftçilerimiz büyük ekonomik kayýplara uðrayabilir. Kivi hasadý suda çözünen kuru madde oraný 6 ve 8'in üzerinde bulduðu zaman yapýlmalýdýr. Satýþ konusunda ise hiçbir üreticimizin elinde kivi kalmayacaktýr. Birlik ve beraberliðimizi bozmadan ele ele vererek kivilerimizi en iyi þekilde pazarlayacaðýz” diye konuþtu.


Anahtar Kelimeler : Rize , Pazar , internet , siteleri , kivi , ziraat , Pazar Çay Ekicileri Kooperatifi
    

  Facebook'ta Yorumla:  
 Bu haber 4528 defa okundu.


   Künye    |    Açılış Sayfam Yap    |    Sık Kullanılanlara Ekle    |    Reklam    |    Önemli
 
1997 - 2024  Her hakkı saklıdır. FotoÄŸraf, Haber ve Yazıların izinsiz kopyalanması, kullanılması yasaktır.
Sitede ÅŸu an  25  ziyaretçi bulunmaktadır.